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Tomate Rosa Relleno

Can Oliveró(Vallès Occidental)

L’Hort d’en Pau(Maresme)


Variedad tradicional recuperada de tomate que destaca por su forma similar al de Montserrat pero lleno de carne, con poca semilla, piel fina, muy aromático y un sabor excelente. Considerada una de las mejores variedades para aliñar debido a la textura de su carne y su dulzura. Hay que fomentar el cultivo y el consumo de esta variedad para conservar esta pequeña joya de nuestra tierra tan difícil de encontrar.

Estacionalidad: Junio ​​a Noviembre.

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